Azuara mantiene abierto su único supermercado desde el verano gracias a la iniciativa de Moisés Catena, nuevo poblador que ha decidido dar un paso al frente y hacerse autónomo para asumir la gestión del establecimiento tras su traspaso. La tienda reabre sus puertas bajo la marca Coaliment, asegurando así la continuidad de un servicio básico para los vecinos.
El nuevo Supermercado Coaliment de Azuara ofrece una amplia variedad de productos de alimentación general, así como artículos de limpieza e higiene, cubriendo las necesidades cotidianas de la población sin que tengan que desplazarse a otras localidades.
Para comenzar la actividad, Moises ha contado con la ayuda Emprende Rural LEADER para personas que se dan de alta como autónomos en los pequeños municipios rurales.
Moises Catena ha trabajado como chef en cocinas de todo el mundo, desde Taiwan hasta Reino Unido, pasando por su Andalucía natal. Hace ya un tiempo que rompió con su vida cosmopolita y apostó por el medio rural.
Con ilusión y compromiso, Moisés y su familia inician esta nueva etapa empresarial con el objetivo de ofrecer cercanía, atención personalizada y un servicio estable para sus vecinos, reforzando así el tejido económico y social de la localidad.